الرئيسية
من طرف the gold girl الأربعاء ديسمبر 10, 2008 1:41 am كفتة الزبادي والبقسماط
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم- 1بيضة - 3معالق بقسماط ناعم - علبة زبادى - بهارات وملح وفلفل- بقدونس مفروم - بصلة مفرومة
الطريقة:
توضع جميع هذة المقادير مع بعضها وتقلب جيدا ثم تشكل كور او اصابع حسب الرغبة
وتوضع في صينية وتسوى على نار هادئة حتى تنضج ثم توضع في الفرن تحت الشواية ليحمر وجهها.
ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم- 1بيضة - 3معالق بقسماط ناعم - علبة زبادى - بهارات وملح وفلفل- بقدونس مفروم - بصلة مفرومة
الطريقة:
توضع جميع هذة المقادير مع بعضها وتقلب جيدا ثم تشكل كور او اصابع حسب الرغبة
وتوضع في صينية وتسوى على نار هادئة حتى تنضج ثم توضع في الفرن تحت الشواية ليحمر وجهها.
ان شاء الله تعجبكم
