الرئيسية
من طرف the gold girl الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 4:28 pmالمقاديـــر
--------------
كيلو سبيط - بصلتان مفريتان - ملح وفلفل- ملعقه كمون - ملعقتين من الكرفس المفرى
ملعقتان من زيت الذره - ربع كوب ماء.
الطريقـــه
-------------
- ينظف السبيط جيدا ويدعك بالملح والدقيق ويشطف جيدا
- يقطع السبيط مع رؤوسه قطعا صغيره
- تضاف جميع المقادير ويترك على نار هادئه جدا حتى ينضج
- يقدم مع الارز الصياديه .
وبالهناء والعافيـــه .
