شرائح الستيك
المقادير:
3 اسنان ثوم
فنجان قهوة ليمون
فنجان قهوة لبن + كاسة ماء
معلقتين طحين
معلقتين
خل
بصل شرائح
بطاطا شرائح
جزر شرائح
الطريقة:
ضعي الثوم و الليمون و الخل و الطحين و اللبن و
الماء في الخلاط و اخلطيه جيدا .
اقلي شراح اللحم نصف استواء و ضعي عليها الجزر
و البصل و البطاطا.
اضيفي الخليط السابق
ضعيها بالفرن لمدة ساعة على نار
متوسطة ثم قدميها.
واتمنى تعجبكم
المقادير:
3 اسنان ثوم
فنجان قهوة ليمون
فنجان قهوة لبن + كاسة ماء
معلقتين طحين
معلقتين
خل
بصل شرائح
بطاطا شرائح
جزر شرائح
الطريقة:
ضعي الثوم و الليمون و الخل و الطحين و اللبن و
الماء في الخلاط و اخلطيه جيدا .
اقلي شراح اللحم نصف استواء و ضعي عليها الجزر
و البصل و البطاطا.
اضيفي الخليط السابق
ضعيها بالفرن لمدة ساعة على نار
متوسطة ثم قدميها.
واتمنى تعجبكم